PUDDING NOEGO
Prorok Noe na rozkaz Boga zbudował arkę i zabrał na nią po jednej parze z każdego gatunku wraz z wierzącymi. Noe, wiedząc o potopie, po wielkiej burzy zaczął odprawiać wodę tak, że jego arka osiadła na lądzie. Znajdujący się na arce stali się inicjatorami nowego, harmonijnego i spokojnego życia.
Gdy arka osiała na łądzie, znajdujące się na niej zapasy jedzenia uległy znacznemu zmniejszeniu. Prorok Noe poprosił, aby każdy przynosił to, co posiadał w zapasie. Mieszając przyniesione składniki stworzył nowy i smaczny posiłek. Ten słodki posiłek o nazwie Pudding Noego stał się od tego dnia powszechnym symbolem całkiem nowego smaku, który jest wynikiem połaczenia wielu innych smaków. Ludzie pielęgnujący tę tradycję spotykają się z nowo poznanymi ludżmi i sąsiadami pochodzącymi z różnych kultur, przygotowują Pudding Noego i „z życzeniem pokoju wśród ludzi” dzielają sie deserem. My również, kontynuując tę wspaniałą tradycję oraz w imię pokoju wśród ludzi, zorganizowaliśmy program Pudding Noego. Jak mówi jedno z tureckich przysłów: „zjedzmy coś słodkiego, a osłodzimy naszą rozmowę”
